杜绝婚宴浪费，不为面子埋单
市场监管总局、民政部和中央精神文明建设办公室近日联合印发《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》，通过强化部门联动，引导协会发力，积极构建从新人结婚登记提醒、合理设计婚宴菜品到创新供餐服务形式、探索餐后捐赠的宽领域、全流程、多层次制度机制。
中秋、国庆双节将至，这两个节日也往往是“婚礼黄金周”。酒店婚宴爆满，浪费现象比较普遍。
婚宴浪费问题久治不绝，原因不少。比如，一些地方存在相互攀比的风气，重视面子文化，极端者甚至“以铺张浪费为荣、以节俭为耻”，由此形成了一种非理性消费。比如，一些餐饮商家没能落实好反食品浪费的主体责任。反食品浪费法规定，餐饮服务经营者应当按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择，不得诱导、误导消费者超量点餐；婚丧嫁娶、朋友和家庭聚会、商务活动等需要用餐的，组织者、参加者应当适度备餐、点餐，文明、健康用餐。现实中，一些商家反其道而行之——2022年，安徽省六安市一酒店因涉嫌诱导举办宴席的消费者超量点餐，造成大量食品浪费，遭到消费者投诉，最终被市场监管部门处以罚款1000元的行政处罚。
市场监管总局等三部门在“双节”来临前印发上述通知，必要且及时。“通知”指出，婚宴服务经营者应当将制止餐饮浪费相关内容纳入婚宴服务协议，优化婚宴菜单，合理搭配菜品数量和分量……这些具体举措和要求对相关餐饮企业而言是一份行动指南。
餐饮企业要自觉尽好自身责任，监管部门也要加强对餐饮企业的监管力度，对对未落实相关要求的餐饮企业依法依规进行惩治，如要对餐饮企业进行突击检查，要畅通消费者的投诉渠道等。同时，要涵养“厉行节约、反对浪费”的社会风气，让人们以节约为荣,以浪费为耻，不为面子买单。
婚宴不能办成比阔气、讲排场的“奢宴”。让宴会消费不再成为餐饮浪费重灾区，让宴会消费回归理性和人情，各方应疏堵结合、形成合力。
相关推荐
-
雪芬牌腌菜别吃啦！海口加工厂涉违规生产
作者：佚名 2023.04.22
-
天津多家肯德基门店被立案调查
作者：佚名 2024.10.24
-
马上评｜酒店菜品里投庆大霉素：细思恐极，更要挖根溯源
作者：佚名 2024.07.31
投诉爆料 /Complaint
投诉最新爆料，了解更多资讯
- 田女士投诉宝贝1+1儿童摄影
- 田女士投诉京东商城商品页面承诺闪电退款 实则欺骗消费者
- 欧先生投诉哈尔滨龙晟雷克萨斯销售有限公司
- 黑龙江哈尔滨松北区松浦关建国协A区八号门收钱不发货 言语辱骂威胁
- 哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司松浦店价格欺诈
- 肇源县肇源镇小兵裕德电动车商店消费欺诈，假冒伪劣
- 中国太平保险哈尔滨分公司保险问题
- 深圳市诺德粤通科技有限公司注销ETC事宜
- 黑龙江省金凯利建文化传媒不履行合同
- 齐市新天地房地产公司 龙江银行不给800户居民办房证
- 高先生投诉七台河客运总站强制四岁儿童购买成人车票
- 林先生投诉哈尔滨广发银行违规贷款欺骗消费者
- 500户居民投诉哈尔滨市住建局 城管局不作为 危房私自窗改门
热点新闻 /Hot news
当下时事热点，快速了解
相关推荐 /recommend
相关推荐新闻，立即了解
-
雪芬牌腌菜别吃啦！海口加工厂涉违规生产
99999
-
-
